Zinny View 阿戴視界

  對台灣這個海島而言，吃海鮮不是難事

而這家海鮮卻讓我心甘情願搭乘  統聯－小黃－高鐵－台鐵  由台南來回台中只為『嚐鮮』

都令人狐疑是有沒這樣好吃與愛吃

這都要怪一群美食採訪團的朋友

我們並沒有領固定薪水幾乎也不拿稿費，通常採訪完畢，看到大家介紹的美食就算盡責了

可是有些店就是不為採訪，三天兩頭出現在採訪朋友的聚會中

去年，以這家「第一猛東石海鮮燒烤」出現的頻率最高

要不是團長是個鐵錚錚的愛妻愛子漢子，我會以為店家與採訪團長真的是有一腿啦！

經過幾位愛吃朋友的大力推薦，這家「攤子」由高鐵橋下默默無聞的「看天吃飯」夜市擺法，晉身為２家店面

接下來「食尚玩家」、「蘋果日報」等各家媒體根據朋友們的部落格腳步也聞香尋來

一時，饕客蜂擁而至，偏僻的高鐵橋下夜夜高朋，我搭小黃前往時，司機還告訴我櫻花路有分店

身為嘉義人，特別是爸爸曾說我們是「海口人」，東石對我而言更是親切

店主阿東是個說話爽朗的年輕人，目前負責全省跑透透購買新鮮食材

像上圖的斑節蝦就是在台中港購得

他說通常一天去尋鮮２趟，凌晨出門下午也出門，累了就睡在車上

阿東有多爽朗呢？從２個小故事就可以窺知一二

曾經有自臺北下來的一對情侶，因為橋下位置不好找，２人就在向上路繞來繞去繞了２個多小時

本來好好的覓食之旅變成意見相左的鬥氣行程

女的怪男的不早聽她說彎過來，男的找不到路自是一臉怨氣

阿東聽聞二話不說：『這攤算我的。』解決了紛爭也讓情侶吃完之後笑逐顏開離去

又有次常客因為要來「第一猛」慶生，跟阿東訂了７尾斑節蝦

阿東跑遍漁港僅剩一隻被訂走的蝦子

這下可好了，阿東便開口跟對方要求買下這隻蝦子好幫客人圓「生日好食夢」

對方搖頭不賣，經阿東再次要求，請對方開價，對方竟開出５０００元的「好瞎價」

卻沒料到，不讓客人失望的阿東一口氣答應就帶回店裡

經過秤重，依照時價以８５０元賣給客人

好一個重信重情義的朗朗男子

阿東的第一猛海鮮依照時節不同，主推產品也不一樣

冬季以湯鍋為主，當天的蛤蜊湯、鮮魚湯、燒酒蝦真是溫暖入心

尤其當燒酒蝦鍋端來，點火瞬間便是冷冷冬日最佳暖脾溫胃的聖品

可惜我因對味精、酒精過敏，僅能淺嚐

須趁熱吃的扇貝與滿肚魚卵的喜相逢

因為冬天，蛤蜊與蚵仔雖不特別碩大卻也多汁

風螺只要順著外層薄殼即可輕鬆脫出，當真新鮮甜美

個人覺得烤鯖魚硬了些，肉一向不是我的菜，不過看到大家下箸的快速就可窺知好吃程度

金黃脆皮的烤雞腿排

大夥被斑節蝦的氣勢震懾

紛紛拿來比誰大

左圖是燒酒蝦的蝦子與斑節蝦，右圖是一隻蝦比胖子的臉還長（大毛老師不要對號入座）

吃海鮮不過重個鮮字，嘗鮮「第一猛」當之無愧

調皮阿東邊燒烤邊帥氣比出手勢，這個７年級生的年輕人對自己的海鮮信心十足

看看這菜單如此平價，三五好友，點幾道菜，喝點小酒，十足快意人生

不過第一猛目標並不顯著，很多人來回找不到地方

我覺得由台中市區往高鐵方向，沿著向上路直開到五段，遇到忠勇路轉到橋下就看到了

 第一猛海鮮燒烤：台中市向上路五段和忠勇路口交叉口

電話：0985-156-256

營業時間：星期二～星期六17:00-22:30，星期日：16:00~19:00（每星期一休息）

第一猛FB

第一猛的對面是家雞腿捲小攤，也可以幫助地點定位

這家雞腿排一隻烤雞腿捲，用一隻雞胸皮塞入切脆雞腿肉，可以選擇７種調味

據同行朋友說：肉質鮮嫩，走時有人包了６大盒與朋友分享