_MG_5812.jpg

  對台灣這個海島而言,吃海鮮不是難事

而這家海鮮卻讓我心甘情願搭乘  統聯-小黃-高鐵-台鐵  由台南來回台中只為『嚐鮮』

都令人狐疑是有沒這樣好吃與愛吃

這都要怪一群美食採訪團的朋友

我們並沒有領固定薪水幾乎也不拿稿費,通常採訪完畢,看到大家介紹的美食就算盡責了

可是有些店就是不為採訪,三天兩頭出現在採訪朋友的聚會中

去年,以這家「第一猛東石海鮮燒烤」出現的頻率最高

要不是團長是個鐵錚錚的愛妻愛子漢子,我會以為店家與採訪團長真的是有一腿啦!

 

經過幾位愛吃朋友的大力推薦,這家「攤子」由高鐵橋下默默無聞的「看天吃飯」夜市擺法,晉身為2家店面

接下來「食尚玩家」、「蘋果日報」等各家媒體根據朋友們的部落格腳步也聞香尋來

一時,饕客蜂擁而至,偏僻的高鐵橋下夜夜高朋,我搭小黃前往時,司機還告訴我櫻花路有分店

身為嘉義人,特別是爸爸曾說我們是「海口人」,東石對我而言更是親切

_MG_5859.jpg  

 

店主阿東是個說話爽朗的年輕人,目前負責全省跑透透購買新鮮食材

_MG_5861.jpg

像上圖的斑節蝦就是在台中港購得

他說通常一天去尋鮮2趟,凌晨出門下午也出門,累了就睡在車上

 

阿東有多爽朗呢?從2個小故事就可以窺知一二

曾經有自臺北下來的一對情侶,因為橋下位置不好找,2人就在向上路繞來繞去繞了2個多小時

本來好好的覓食之旅變成意見相左的鬥氣行程

女的怪男的不早聽她說彎過來,男的找不到路自是一臉怨氣

阿東聽聞二話不說:『這攤算我的。』解決了紛爭也讓情侶吃完之後笑逐顏開離去

 

又有次常客因為要來「第一猛」慶生,跟阿東訂了7尾斑節蝦

阿東跑遍漁港僅剩一隻被訂走的蝦子

這下可好了,阿東便開口跟對方要求買下這隻蝦子好幫客人圓「生日好食夢」

對方搖頭不賣,經阿東再次要求,請對方開價,對方竟開出5000元的「好瞎價」

卻沒料到,不讓客人失望的阿東一口氣答應就帶回店裡

經過秤重,依照時價以850元賣給客人

好一個重信重情義的朗朗男子

 

阿東的第一猛海鮮依照時節不同,主推產品也不一樣

冬季以湯鍋為主,當天的蛤蜊湯、鮮魚湯、燒酒蝦真是溫暖入心

_MG_5835.jpg   _MG_5840.jpg  

 

尤其當燒酒蝦鍋端來,點火瞬間便是冷冷冬日最佳暖脾溫胃的聖品

可惜我因對味精、酒精過敏,僅能淺嚐

_MG_5850.jpg    _MG_5853.jpg

 

_MG_5855.jpg    _MG_5857.jpg

 

須趁熱吃的扇貝與滿肚魚卵的喜相逢

_MG_5834.jpg    _MG_5837.jpg  

 

因為冬天,蛤蜊與蚵仔雖不特別碩大卻也多汁

 

_MG_5838.jpg    _MG_5843.jpg  

 

風螺只要順著外層薄殼即可輕鬆脫出,當真新鮮甜美

_MG_5839.jpg

 

個人覺得烤鯖魚硬了些,肉一向不是我的菜,不過看到大家下箸的快速就可窺知好吃程度

_MG_5833.jpg   _MG_5844.jpg

 

金黃脆皮的烤雞腿排

_MG_5845.jpg

 

大夥被斑節蝦的氣勢震懾

紛紛拿來比誰大

左圖是燒酒蝦的蝦子與斑節蝦,右圖是一隻蝦比胖子的臉還長(大毛老師不要對號入座)

_MG_5864.jpg    _MG_5866.jpg

 

吃海鮮不過重個鮮字,嘗鮮「第一猛」當之無愧

_MG_5858.jpg  

 

調皮阿東邊燒烤邊帥氣比出手勢,這個7年級生的年輕人對自己的海鮮信心十足

看看這菜單如此平價,三五好友,點幾道菜,喝點小酒,十足快意人生

_DSC0434   _DSC0435  

 

不過第一猛目標並不顯著,很多人來回找不到地方

我覺得由台中市區往高鐵方向,沿著向上路直開到五段,遇到忠勇路轉到橋下就看到了

_MG_5813.jpg    _MG_5814.jpg

 

_MG_5815.jpg    _MG_5816.jpg

 第一猛海鮮燒烤:台中市向上路五段和忠勇路口交叉口

電話:0985-156-256

營業時間:星期二~星期六17:00-22:30,星期日:16:00~19:00(每星期一休息)

第一猛FB

 

第一猛的對面是家雞腿捲小攤,也可以幫助地點定位

這家雞腿排一隻烤雞腿捲,用一隻雞胸皮塞入切脆雞腿肉,可以選擇7種調味

據同行朋友說:肉質鮮嫩,走時有人包了6大盒與朋友分享

_DSC0453   _DSC0431

 

_DSC0432    _DSC0457   

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 阿戴 的頭像
    阿戴

    Zinny View 阿戴視界

    阿戴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()