隱身台南北區巷道永祥公園對面,一不留神便會錯過的製香廠~邱萬吉(邱是姓,廠名萬吉),第三代的邱爸爸已傳承兒子,香廠像鄉村住宅有大大的前埕,不曬稻榖,曬香;一樣靠天賞臉,造就邱媽媽一身氣象專家功力,下雨前3小時,就必須收香進屋。
製香人家熱情好客,解說製香過程與材料,遇人提問一再重複說明,無絲毫不耐,拍照過程,在狹小空間擋住工作動線,竟是店家抱歉,讓發起拍攝的我相當過意不去,一行10多人的攝友們隨意進出取景,2、3小時惹一身香歸去,製香人家,功德無量。
店裡作立香也作盤香,盤香原料放入機器混合,吐出一盤盤像麵條的原料
定形盤香,由右而左分別是邱媽媽、媳婦、和邱媽媽的弟媳
一圈圈盤香,有人戲稱蚊香,實為聞香
香廠製程一天盤香一天立香,立香不做麵條,拿削好的竹子當底
父子倆一人一束利用紅香腳做記號,將竹子落水(水缸裝清清的自來水)
高高拿起
齊整
用香腳丈量,用加了黏劑的香粉在竹子上做記號
抖落,並檢查竹子吃水狀況
浸濕的竹子入竹簍,上香粉
邱爸爸站的窗前晨光透入,如佛光照耀
選香粉進機器,利用機器滾動攪拌
再次落水,一般香要重覆上4道,方能製成
左邊是第一次,右邊是第2次
最後一道則選用客人定製食品級染料顏色上色
邱爸爸上的是黑色
一握旋開,邱爸爸同時綻放般若笑容,如阿彌佛
3個多小時完成一疊香,推出
陽光下錯置曬香
縱橫阡陌,解人間煩惱絲 得一方清淨心
邱萬吉製香:台南市大武街492巷36-10號
更多照片在相簿。
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