目前分類:挑動味蕾 (4)

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冬天到了,在清晨煮一壺咖啡便成喚醒靈魂的規律了

陽同事送的藍山咖啡,在試過濾泡壺及摩卡壺之後,還是回到虹吸壺才有藍山的好滋味,一整個早上,因為一杯好咖非,唇齒留香,心情大好。

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當孩子的時候不愛過節,過節時家中的氣氛常因忙碌而陷入紛亂,大人的音量都會不自覺提高,小時候,我就覺得拜拜不是件快樂的事。

長大結婚有好一陣子這樣的刻版印象還圍繞著我,直到先生確定我可以自己決定拜不拜,然後,過節便比較是我覺得有趣的事。

清明,一家3口趕早上青年路市場買要排隊一個多小時的春捲皮,今年應該是經濟不景氣,賣吃的多了,幸運的不需要排隊,預付了款項便悠哉的逛市場吃早餐去了。

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今天晚上,煮了女兒想念很久的魚肚飯,利用數學課休息時間,肚子餓的女兒趕緊上來吃了一碗飯,心滿意足的說:『媽媽,你煎的魚肚真是好吃。』

我也很高興的謝謝她。

一片魚肚讓女兒覺得感動的地方在於~〝沒有魚刺〞。

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嘉義的民權路上有一家鐵板燒,店名是乍聽之下很俗的”紅花”,後來才知道原來紅花的名字取自日本頗有名氣的鐵板燒店。

兒子自小偏愛到鐵板燒店用餐,常常2大碗飯的超大食量,當年北中南頂有名的華新鐵板燒,我們吃到用貴賓卡預付消費,一路吃到華新倒店。

爲了滿足兒子對鐵板燒的要求,我們試過各家百貨公司、大賣場以及平價連鎖的大埔鐵板燒,都是失望透頂,有時會遇上帶著高高帽子的鐵板燒師傅,平平手藝卻誇張賣弄左右手兩支鐵鏟,ㄎㄧㄥ ㄑㄧㄤ ㄎㄧㄥ ㄑㄧㄤ讓坐在鐵板桌之前的我坐立不安,最最受不了的是前位客人吃完的鋁箔紙上還留著殘餚剩菜,師傅就拿著兩支鐵鏟鏟起丟在桌前的小白鐵筒中,然後用抹布抹了兩下交差,我和陽便八目對望,胃口大失。

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