今天晚上,煮了女兒想念很久的魚肚飯,利用數學課休息時間,肚子餓的女兒趕緊上來吃了一碗飯,心滿意足的說:『媽媽,你煎的魚肚真是好吃。』

我也很高興的謝謝她。

一片魚肚讓女兒覺得感動的地方在於~〝沒有魚刺〞。

女兒質疑沒有魚刺的魚肚真是來自於虱目魚嗎?

這要感謝開元市場那對老夫妻魚攤。

老夫妻賣的魚肚既大片又完全無魚刺,完全滿足愛吃魚又怕刺的家人,試買過好幾攤賣魚的,就這家剖魚肚的技術一流,給小孩吃真是安心。

這樣的技術,讓我們有一餐滿足。
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