當孩子的時候不愛過節,過節時家中的氣氛常因忙碌而陷入紛亂,大人的音量都會不自覺提高,小時候,我就覺得拜拜不是件快樂的事。

長大結婚有好一陣子這樣的刻版印象還圍繞著我,直到先生確定我可以自己決定拜不拜,然後,過節便比較是我覺得有趣的事。

清明,一家3口趕早上青年路市場買要排隊一個多小時的春捲皮,今年應該是經濟不景氣,賣吃的多了,幸運的不需要排隊,預付了款項便悠哉的逛市場吃早餐去了。

這是東市場好吃的春捲皮,老闆的功夫純熟俐落,兒子看得張大嘴。


回家叫醒
還在睡的小豬女兒,4人便切切洗洗弄出一桌春捲料,過節是一種食物的記憶,就像過年要吃蘿蔔糕一樣,有些事情因為要等待,因為不常有,所以變成心靈上的想念。

今年拜新鍋"義廚寶"之賜,蛋皮煎得又薄又完整。


清燙蘆筍引進春天的翠綠。


韭黃和芹菜


這是龜毛的女兒和兒子將豆芽菜精心去頭去尾炒成的銀芽。


蒸熟的雞胸肉調味拉成絲


2009清明,我們有一桌豐盛。

arrow
arrow
    文章標籤
    春捲 清明節
    全站熱搜

    阿戴 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()