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人,有時候真的不能有偏見

就像我以為在台南喝得到「專業咖啡」是正常不過的事

跑到新化這個小鎮,大概只能喝到“不錯”的就要偷笑了

為了帶阿姨們遊台南有個歇腳的地方

我憑之前看過豐安小弟介紹的印象,帶大家去嘗鮮

車停在老街尾,走路逛老街,順便問老街的漫畫店(想說看漫畫的人愛喝咖啡)找這家咖啡店

我們運氣也太好了,別說沒聽過,居然連路名都不曉得

幸好店家指引我們另一戶真正的老新化

終於有路了(下次還是要依賴導航一下)

  

復興路上,小小店面,掛著一條國際比賽高分的紅布條

特調拿鐵大杯外帶70元,價格吸引人,可惜我們要小歇,就要給他“高級”一下了

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推門,小鎮小路的冷清被撲鼻而來的咖啡香味衝入,一股腦兒清醒熱絡起來

這感覺,在嘉義的咖啡33也有過,喝咖啡的人都知道,味道最是令人「迷情」

剛入夜的店內,雖非人聲鼎沸,所有的桌子都有主人

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見我們一群人,馬上有人起身讓出,說是坐了一下午了,讓人咖啡都還沒點,就感受人情溫度

吧台裡的身影除了不停忙碌的手,還得空回答客人的話語

這間小鎮咖啡,我喜歡

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手寫黑板,洋灑10幾種單品咖啡

 

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除了手寫黑板的咖啡,menu是用麻布袋裝裱的2頁簡單下午茶和點心

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創意咖啡的部分,就是一般人喜愛的加了糖和奶的順口調和咖啡

聽說點心也極優,我們專程來喝咖啡,只吃了讓老板招待的餅乾

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味道真的不錯,其它就不清楚了

 

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我喝黑咖啡卻不喜酸不愛苦,儘管老板和一些「咖啡專業人士」說酸的好滋味

 

我的味蕾忠誠的反應偏好,只熱愛黑咖啡甘醇耽溺在喉嚨深處的回味

 

記得是點了老板競標的「哥斯大黎加」,完全是相信有人去競標一款咖啡必有那值得一品的滋味

 

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大家注意到咖啡的旁邊還有一杯小玻璃杯嗎?

這真是這家咖啡,最值得一提的地方了

老板會在煮完每一款咖啡時,先用小玻璃杯讓你嚐嚐味道是不是你能接受的

然後才會用正式咖啡瓷杯或玻璃盛完整大杯上來

每種單品咖啡都是喔!

如果這不叫感心,那什麼才叫感心?

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我們一群人多,還特地將競標「哥斯大黎加」的咖啡裝成一壺,讓每個人都能嚐嚐味道

我簡直覺得這是咖啡天堂啊!

我是沒那樣厚臉皮問他:如果試喝不合是否可換咖啡?

光這樣的心意、誠意就讓人五體投地

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許多人開一家咖啡店,有好喝的咖啡也有店的氛圍

卻沒掌握住,到一家店,客人要的不止入口的香醇,撲鼻的濃香

溫暖

這家咖啡店完全擄獲一群人的心

這些婆婆媽媽都說:要帶自己的大孩子來這裡喝咖啡

帥氣笑起來又純真的老板還主動幫我們大伙拍了合照

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我的這些阿姨們有些是不喝咖啡的,這天,都“潦”下去了

這帥老板的魅力真不是蓋的

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我自己隔些日子帶先生來感受一下

好學的先生,點完咖啡拿起數學書讀起來了

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小鎮漿果還可以是咖啡香伴隨書香

 

漿果咖啡:台南市新化區復興路285-1號

營業時間:二 - 五13:00 - 20:00;六 - 日11:00 - 20:00

電話:(06)580- 2009

漿果咖啡官網

 

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