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這家蚵嗲開店資歷是我知道最久的了

老闆說：從他爸爸開始已經有60年了

我一直以為他沒接很久

沒想到，看似還壯年的老闆，也已經接手30年了


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這是第2次參加社大舉辦的「茶芳古道」課程了

春天時在「億載金城」的悠閒與清風至今仍覺舒服

這次，在孔廟的老樹之旅則多了些沈重哀傷

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氣溫乍降，特別讓人冷的受不了

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田中豆花 田中王家豆花 田中好吃豆花 薑汁豆花 傳統豆花

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別懷疑，這位寫生的小朋友，是在獄政博物館寫生。

昔日關犯人的地方，變身成古蹟，連小朋友都進得來了

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嘉義的獄政博物館是全台7所舊監獄中僅存的扇形監獄

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若不是鄉公所的主任帶領，我們從不知道田中有目前彰化唯一的柴窯

柴窯不大，也配合用電

是葉志誠老師和他的太太經營

在田中，常贊助許多藝文或公共活動

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『當純粹喜愛變成一種使命，便成就廣博』～我對千畦的註解

 

隱身台南長榮路巷弄間，騎車不經意便會錯過

 

除了此起彼落的鳥叫與綠意帶來舒服的微風

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一開始知道要來將軍鄉蝦場，以為是個在魚塭中有啤酒有燒烤的地方


隨著導航進入的地方越來越偏僻，看到納骨塔的指標，越發覺得這“蝦場真瞎”


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台南蝦場 開心蝦場 健康無毒蝦場

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如果不是因為這個“好蝦”的理由


我就不應料理這道鮮艷欲滴的美食來增加我的膽固醇


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小時候，沒有7-11，只有“柑仔店”，但是一定賣牛奶糖，橘黃色外盒包著霧面的奶黃糖果。  


那是童年記憶中的快樂，大人獎勵的時候會給糖，客人來訪也帶牛奶糖。

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DSC02607  

大家一定很好奇，砧板不見刀痕？

 

難不成這家料理店用的是手刀？或者吃法改變了，將整尾魚拿起來生啃不成？

 

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